понедельник, 9 июля 2012 г.

Курица, запеченная с лимоном

Курица 700 г 
Лимон 0,5 шт. 
Мед 1-2 ст.л. 
Соль по вкусу 
Смесь перцев по вкусу 
Сметана 2 ст.л.


По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной. Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175. 
Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышко.
Выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забыть про зелень!Приятного Вам аппетита

Комментариев нет:

Отправить комментарий