пятница, 29 ноября 2013 г.

Сырный супчик с шампиньонами

Сырный супчик с шампиньонами (прошу прощения за некрасивые шампиньоны ):
Картофель кубиками - в кипящую воду или бульон, варим минут 15. В это время жарим отдельно морковь, лук и шампиньоны, тоже минут 15. Добавить овощи с грибами в кастрюлю. За 2-3 мин. до готовности положить натертые сырки (можно сразу жидкий сыр покупать), интенсивно помешивая, чтобы сырки растворились. Добавить зелень и досолить по вкусу. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий